Si buscas una manera saludable y deliciosa de disfrutar de las manzanas, ¡has llegado al lugar adecuado! Estas Manzanas Rellenas de Avena y Canela son un postre que combina la dulzura natural de las manzanas con el toque reconfortante de la canela y la avena. ¡Una verdadera delicia para el paladar y una opción nutritiva!

Ingredientes:

• 4 manzanas grandes, variedad apta para hornear (como las Granny Smith)
• 1 taza de avena integral
• 1/4 de taza de nueces picadas
• 1/4 de taza de pasas (opcional)
• 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/2 taza de agua
• Yogur griego o crema batida (opcional, para servir)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
2. Lava y seca las manzanas. Luego, corta la parte superior de cada manzana y retira el centro con cuidado para crear un hueco. Puedes usar una cuchara o un descorazonador de manzanas.
3. En un tazón, mezcla la avena, las nueces, las pasas (si las usas), la miel o el jarabe de arce, la canela y la sal.
4. Rellena cada manzana con la mezcla de avena hasta la parte superior.
5. Coloca las manzanas rellenas en una fuente apta para horno y vierte el agua en la base de la fuente. Esto ayudará a que las manzanas se cocinen suavemente.
6. Cubre las manzanas con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y la avena esté cocida.
7. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
8. ¡Opcionalmente, sirve las manzanas rellenas con una cucharada de yogur griego o crema batida para un toque extra de indulgencia!

Momentos para Compartir:

Estas Manzanas Rellenas de Avena y Canela son ideales para una merienda saludable o como un postre que te hace sentir bien contigo mismo. Compártelas con amigos y familiares para disfrutar de un bocado delicioso y reconfortante juntos.